Gurkensalat - салат из тертых огурцов

Ингредиенты:

• Огурец – 1 шт;
• Укроп;
• Соль;
• Перец;
• Сахар;
• Уксус;
• Растительное масло – 1 ст.л.

Инструкции:

1. Старый немецкий огуречный рецепт, рецепт бабушек. Сейчас такой даже, наверное, не делают. Очень простой, но тем не менее вкусный.
2. В салате всего лишь один основной ингридиент- огурец, все остальное – по вкусу.
3. Огурец трем на терке.
4. добавляем мелко порезанный укроп.
5. Соль, перец, растительное масло, уксус и сахар необходимо добавлять по вкусу, постоянно пробуя. Не могу указать сколько, потому что вкусы у всех разные, я добавила примерно 1 ст. л. 25%-ной уксусной эссенции и 2 ст. л. сахара.
6. Перемешать. Салат готов. Лучше, если он постоит пару часов. По вкусу напоминает маринованные огурцы.
7. Приятного аппетита!

Время приготовления: 5 мин. : 25 кКал

Манные кексы на кефире

Предлагаю вам испечь ещё одни замечательные манные кексы на кефире Эти кексы готовятся немного дольше обычных так как предварительно манку нужно залить кефиром для набухания В принципе эта процедура довольна простая насыпать в миску манку налит ...