Густое варенье из абрикосов без косточек
Предлагаю рецепт очень нежного густого абрикосового варенья без косточек. Отлично подходит для тостов и начинок.
Ингредиенты:
- Абрикосы - 1 кг
- Сахар - 800 г
- Вода - 1 стакан
Инструкции:
- Густое варенье из абрикосов без косточек - еще один рецептик в вашу копилочку домашних сладких заготовок! Это варенье нежное, ароматное, приятное на вкус - настоящее наслаждение для сладкоежек и гурманов! А какие отличные тосты на поджаренном хлебе с ним получаются, а хрустящие круассаны с абрикосовой начинкой - это просто объедение! Кто же откажется от такого завтрака?
- Возьмите продукты по списку - список совсем короткий: абрикосы, вода и сахар!
- Абрикосы хорошо промойте, обсушите, разрежьте пополам и выньте косточки. Их можно использовать для варки варенья с ядрышками. Половинки разрежьте еще на 2-3 части, в зависимости от размера плодов.
- Сложите подготовленные абрикосы в тазик для варки варенья, залейте водой и доведите до кипения. Затем убавьте огонь и тазик накройте крышкой, варите абрикосы до полного размягчения плодов.
- Проваренные с водой абрикосы должны получиться вот такой кашеобразной консистенции, еще деревянной лопаточкой можно слегка раздавить оставшиеся кусочки, а можно оставить целыми - они все равно очень мягкие, обволакивающие, их так приятно положить на язык...
- Добавьте сахар.
- Снова доведите до кипения, варите с сахаром минут 5- Остудите.
- Уварите в несколько приемов до желаемой густоты.
- Остудите и разложите в сухие баночки, укупорьте. Густое варенье из абрикосов без косточек готово. Стерилизация не обязательна.
- Приятного чаепития!
Время приготовления:
14 ч. 20 мин. :
181 кКал
Гречка с кефиром очень простое и полезное блюдо Кто то её готовит и ест для похудения для кого то это полезный десерт а также существуют и другие мотивы Какая бы причина у вас ни была если вам это блюдо интересно давайте готовить ...