Имбирно-чесночный соус

Если вы любите соусы с азиатским акцентом, то смело забирайте рецепт в копилку. В этом соусе сочетаются пикантная нотка имбиря, сладость, кислинка и острота. Соус подойдёт как к рыбе, так и к курице, а уж с мясом будет вообще замечательно.

Ингредиенты:

• Имбирь - 50 г
• Чеснок - 2 зубчика
• Лимонный сок - 1 ст.л.
• Масло растительное - 75 г
• Горчица - 1 ч.л.
• Соль - 0,5 ч.л.
• Мёд - 1 ч.л.

Инструкции:

1. Имбирно-чесночный соус готовим из таких ингредиентов.
2. Чеснок и имбирь измельчить в блендере.
3. Добавить масло, соль, лимонный сок, мёд и горчицу.
4. Пробить блендером до однородного состояния и слегка пышной консистенции.
5. На этом этапе можно отрегулировать соус по своим предпочтениям, добавив ещё компоненты, если необходимо.
6. Имбирно-чесночный соус готов.
7. Приятного аппетита.

Время приготовления: 15 мин. : 462 кКал

Шарлотка на Снежке (с яблоками)

Бесподобно вкусная шарлотка Очень нежная и не приторная Не знаю как вам а мне она никогда не надоедает Универсальный пирог на любой случай ...