Индейка в томатном соусе в духовке
Готовим индейку в томатном соусе и для этого будем использовать филе, которое замаринуем в смеси томатного соуса, специй и чеснока, после чего запечем в духовке до готовности. Индейка, запеченная в томатном соусе, получается мягкой, нежной, имеет пикантный вкус.
Ингредиенты:
- Филе индейки - 400 г
- Томатный соус - 5 ст.л.
- Чеснок - 3 зубчика
- Перец черный молотый - 1 ч.л.
- Соль - 1/2 ч.л. (или по вкусу)
- Специи для мяса - 1 ч.л.
Инструкции:
- Подготовим ингредиенты для запекания индейки в томатном соусе в духовке. Филе индейки промоем в холодной воде и просушим бумажными салфетками, чеснок почистим.
- В миску выложим томатный соус, добавим соль, специи и добавим чеснок, пропущенный через чеснокодавилку.
- Всё перемешаем.
- Томатной смесью хорошенько смажем филе индейки со всех сторон, поставим миску с филе в холодильник на 20 минут.
- Дно формы для запекания смажем тонким слоем растительного масла, выложим филе индейки в пряной томатной смеси. Заполненную форму отправим в уже разогретую до 180 градусов духовку - будем запекать примерно 30-35 минут.
- Готовую индейку в томатном соусе выложим на тарелку для подачи, нарежем тонкими ломтиками, подадим к столу. Приятного аппетита!
Время приготовления:
1 ч. :
87 кКал
Из тыквы осенью можно приготовить много вкусных блюд и закусок даже квашеную тыкву От такой красочной закуски не откажется никто на праздничном столе Она получается сладковато кислой на вкус с ноткой солености Настоятельно рекомендую вам ее приг ...