Кабачки в микроволновке
Кабачки в микроволновке готовятся буквально за несколько минут.
Ингредиенты:
- Кабачок - 200 г
- Масло сливочное - 40 г
- Миндаль - 10 г
- Петрушка свежая - 3 г
- Соль и перец - по вкусу
Инструкции:
- Кабачки в микроволновке - очень быстрый и вкусный гарнир или самостоятельное блюдо. Лучше всего его делать из как можно более молодых кабачков. Их можно резать прямо с кожицей. У более зрелых овощей с жесткой кожей ее придется почистить. Да и на вкус и по консистенции они маленьким уступают.
- Орехи и свежая петрушка - ингредиенты не обязательные, масло подходит как сливочное, так и растительное. Но и в том, и в другом случае его должно быть достаточно много. Рецепт не для низкокалорийных диет, поэтому на масле не экономьте, оно делает как вкус, так и консистенцию этого блюда.
- Растапливаем масло в емкости для микроволновой печи под крышкой в режиме оттаивания 5-2 минуты.
- Пока масло топится, как можно тоньше режем кабачок.
- Добавляем к кабачку растопленное масло, соль, перец и орехи, все тщательно размешиваем.
- Помещаем кабачки в посуду для микроволновой печи и запекаем без крышки 4 минуты на 800 Вт.
- Пока кабачки запекаются в микроволновке, режем петрушку.
- Перед сервировкой припорашиваем кабачки свежей петрушкой.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
8 мин. :
163 кКал
Многие уже оценили преимущества домашнего хлеба перед магазинной выпечкой По этому рецепту хлеб получается ароматным с нежным мякишем и потрясающей хрустящей корочкой Особенность рецепта в способе приготовления именно благодаря тому что домашн ...