Кабачки в микроволновке с грибами и помидорами
Кабачки в микроволновке с грибами и помидорами - отличный вариант диетического и быстрого блюда для всей семьи.
Ингредиенты:
- Кабачки – 1 шт.
- Помидоры – 2 шт.
- Шампиньоны – 4-5 шт.
- Сливочное масло – 50 г
- Вода – 70-100 мл
- Соль, перец, паприка, сухой чеснок – по вкусу
Инструкции:
- Кабачки с грибами и помидорами в микроволновке можно приготовить за считанные минуты, особенно если овощи свежие, молодые. Такой овощной гарнир получается полезным и вкусным, он прекрасно подойдет в качестве ужина или обеда, по желанию его можно дополнить, к примеру, паровой котлетой или рыбой – дело вкуса. Для аромата можно использовать ряд специи и трав, также можно поэкспериментировать с дополнительными овощами. Если вы любите быстрые рецепты, полезные, тогда этот вариант для вас.
- Подготовить продукты по списку.
- Кабачки по желанию можно очистить от кожуры, после кабачки сполоснуть и просушить. Нарезать кабачки небольшими по размеру кубиками.
- Грибы вымыть и просушить, после шампиньоны нарезать средними по размеру кусочками.
- Помидоры также необходимо вымыть, удалить место роста плодоножки, нарезать томаты крупными кубиками.
- Форму для микроволновки смазать немного сливочным маслом, так овощи получатся вкуснее. Перемешать кабачки, грибы и помидоры, выложить овощи в форму. Посыпать все солью, перцем и специями. Влить в форму немного воды, прикрыть крышкой и отправить в микроволновку на 12 минут. Спустя время перемешать все ингредиенты и снять пробу, отрегулировать вкус и подавать блюдо к столу.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
30 мин. :
72 кКал
...