Кабачковые палочки в кляре
Ингредиенты:
- Кабачок - 1 шт.
- Яйцо - 1 шт.
- Чеснок - 3 зубчика
- Мука - 50 г
- Подсолнечное масло - для жарки
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
Инструкции:
- Кабачковые палочки в кляре - это очень вкусная закуска. Она украсит любой стол. К тому же она очень быстро готовится, так что не нужно будет подолгу стоят у плиты. Если вы следите за своей фигурой, то эти палочки вместо того, чтобы жарить, можно запечь в духовке.
- Ну что ж, приступим.
- Для приготовления кабачковых палочек нам понадобятся следующие продукты: кабачок, яйцо, чеснок, мука, подсолнечное масло, соль и перец.
- Кабачок нарезаем небольшими кусочками.
- К яйцам добавляем соль и перец по вкусу.
- К яйцу добавляем муку и пропущенный через пресс (измельченный) чеснок, всё перемешиваем до однородности.
- Обмакиваем каждую палочку в кляр.
- На предварительно разогретую сковороду выкладываем палочки, обжариваем по 3-4 минуты до золотистой корочки.
- Готовые кабачковые палочки в кляре выкладываем на тарелку и подаём на стол. Приятного аппетита!
- Еще одно фото жареных кабачков в кляре.
Время приготовления:
30 мин. :
80 кКал
Выбирайте зрелые дошедшие до кондиции плоды авокадо Податливая мякоть таких размазывается будто паста Кроме отличной текстуры улучшает салат вкусом По желанию микс из креветок авокадо и руколы в малых порциях годится для бутербродов бру ...