Канапе с бужениной и окороком
Канапе с бужениной и окороком - отличная сытная закуска, особенно для фуршетных столов и под крепкие спиртные напитки. Готовится все очень просто и быстро, можете сразу все ингредиенты нарезать и одним движением соединить конструкцию шпажкой. Такая закуска подойдет для любого семейного застолья, гости всегда едят ее с большим удовольствием.
Ингредиенты:
- Хлеб бородинский - 3-4 ломтя
- Буженина - 200 г
- Окорок свиной - 200 г
- Огурец свежий - 2-3 шт.
- Помидоры черри - 5-7 шт.
- Зелень - для украшения
Инструкции:
- Подготовьте все необходимые продукты для канапе с бужениной и окороком. Овощи помойте и обсушите насухо. Окорок и буженина у меня варено-копченые.
- Бородинский хлеб нарежьте небольшими квадратиками, при желании их можно чуть смазать майонезом с чесноком.
- Буженину нарежьте квадратиками такого же размера, выложите сверху на хлеб.
- Следующим слоем положите ломтики свежих огурцов. Если любите маринованные, можете использовать их.
- Окорок нарежьте таким же кубиком, положите следующим слоем. Окорок можете нарезать вместе со шкурой, она мягкая и легко жуется.
- Помидоры черри нарежьте дольками или пополам, положите с самого верха канапе и скрепите конструкцию шпажкой.
- Канапе с бужениной и окороком готовы к подаче на стол. Украсьте листиком свежей зелени и сразу же подавайте, чтобы закуска не заветривалась.
- Приятного.
Время приготовления:
20 мин. :
128 кКал
Тем кто любит сочетать различные вкусы рекомендую попробовать бутерброды с бананом Они отлично утоляют чувство голода насыщают на долгое время Блюдо идеально для завтрака или легкого перекуса его можно взять с собой на работу в школу на пикни ...