Канапе с мармеладом, сыром и лимоном на шпажках
Совсем скоро наступит всеми любимый праздник, рецепты для которого мы собираем всегда заранее. Канапе - частый гость на любом праздничном застолье, поэтому предлагаю очень интересный вариант этой закуски. Сыр вы можете использовать абсолютно любой - твердый, мягкий, с плесенью, плавленый и даже копченый. Мармелад сойдет также любой, но лучше всего подойдет слоями и с различными вкусами.
Ингредиенты:
- Мармелад - 100 г
- Лимон - 1 шт.
- Сыр - 120 г
- Виноград - 150 г
- Шпажки любые
Инструкции:
- Подготовьте все продукты, необходимые для приготовления канапе с мармеладом, сыром и лимоном на шпажках. Лимон я советую не только помыть, но и обдать кипятком, это не только поможет максимально смыть воск, но и уберет горечь кожуры.
- Если мармелад будет в несколько слоев с разными вкусами, будет вообще замечательно. Нарежьте его порционными кусочками.
- Лимон нарежьте кружочками толщиной в 0,5 сантиметра, затем каждый кружок разрежьте на четыре части. Не забудьте удалить все косточки.
- Отделите от грозди крупные виноградины, помойте и обсушите их насухо.
- Снимите фольгу с сыра. В какой последовательности формировать канапе - решайте сами, мне нравится конструкция как на фото.
- Подавайте канапешки на плоской тарелке или разделочной доске.
- Очень необычные канапе с мармеладом, сыром и лимоном на шпажках готовы! Отличная закусь под коньяк, все виды вина, включая игристое.
- Приятного!
Время приготовления:
20 мин. :
169 кКал
Если у вас по какой то причине не оказалось под рукой яиц или вы их в принципе не используете в рационе то это совсем не повод отказаться от вкусной сдобной дрожжевой выпечки Из дрожжевого теста без яиц можно приготовить вкуснейшие булочки ...