Капуста с фаршем в мультиварке
Ингредиенты:
- Капуста - 350 г
- Лук - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Огурец соленый - 1 шт.
- Томатный соус - 100 мл
- Фарш мясной - 250 г
- Соль - по вкусу
- Специи - по вкусу
- Масло для жарки
- вода - 100 мл
Инструкции:
- Для тех, кто является любителем тушеной капусты, предлагаю данный рецепт. Сегодня мы будем готовить белокочанную капусту с добавлением фарша в мультиварке.
- Соотношение мясной и овощной составляющей может быть различным, и в зависимости от этого, блюдо можно подавать самостоятельно либо с гарниром, например из риса или картофельного пюре.
- Для приготовления капусты с фаршем в мультиварке подготовим продукты по списку.
- Морковь натираем на крупной терке, измельчаем лук и немного обжариваем все с добавлением растительного масла на режиме "Жарка" или "Выпечка".
- Добавляем фарш и продолжаем жарку помешивая до готовности мяса.
- Затем добавляем соль, специи, мелко порезанный или натертый на крупной терке огурец, томатную пасту, перемешиваем.
- Следом кладем нашинкованную капусту, наливаем немного воды, снова перемешиваем.
- Выключаем жарку, закрываем крышку и готовим на режиме "Тушение" 30 минут до готовности капусты. Если капуста жесткая, может потребоваться чуть больше времени.
- Вкусная капуста с фаршем, приготовленная в мультиварке, готова.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
40 мин. :
89 кКал
В Швеции 25 марта отмечается День вафель В этот день принято объедаться вафлями в виде сердечек Подаются вафли с джемом малиновым клубничным черничным взбитыми сливками или мороженым История вафель уходит во времена Средневековья Тогда ...