Карамельно-сливочная шарлотка
Ингредиенты:
- Яблоко крупное - 1 шт.
- Мука - 180 г
- Яйца куриные крупные - 3 шт.
- Сахар - 80 г
- Конфеты коровка - 4 шт.
- Корица - 1 ч.л.
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Масло сливочное - 30 г
- Сахар - 3 ст.л.
- Корица - 1 ч.л.
Инструкции:
- Кто не умеет печь шарлотку? Простейший яблочный пирог сумеет приготовить даже школьник. Шарлотка готовится просто и быстро, она вкусная и ароматная, а ингредиенты для нее всегда есть под рукой.
- Сегодня мы будем готовить шарлотку не совсем обычную, а с карамельно-сливочным вкусом и хрустящей сахарной корочкой. Обещаю, что такой пирог приобретет множество поклонников!
- Для приготовления карамельно-сливочной шарлотки подготовьте ингредиенты по списку.
- Для начала взбейте с помощью миксера яйца с сахаром в течение 10 минут на средних оборотах.
- Просейте в чашку к взбитой массе муку, 1 ч.л. корицы и разрыхлитель. Аккуратно размешайте все венчиком, чтобы не было комочков.
- Выложите тесто в круглую форму для выпечки диаметром около 21-22 см. Разровняйте лопаточкой.
- Посыпьте нарубленными конфетами "коровка". Разложите сверху ломтики яблок. Яблоки можно очистить от кожицы, если кому-то нравится. Я яблоки без кожицы не люблю, поэтому всегда её оставляю.
- Отправьте шарлотку в заранее разогретую до 190 град духовку минут на 25- Когда сверху появится золотистая корочка - шарлотка готова!
- Из масла и сахара приготовьте золотистую карамель.
- Полейте карамелью шарлотку. Посыпьте оставшейся корицей. И карамельно-сливочная шарлотка готова.
- Подождите пока карамель застынет. Теперь шарлотку можно нарезать на кусочки и подавать к столу.
Время приготовления:
45 мин. :
394 кКал
Любителям тыквенных салатиков предлагаю очень удачный рецепт очередной заготовки Эта заготовка прекрасно хранится имеет насыщенный овощной вкус И вообще это идеальный способ сохранить тыкву в очень вкусном виде на длительное время ...