Картофель с сосисками в духовке с сыром

Замечательное простое блюдо из привычных продуктов - вот, что я предлагаю вам приготовить.

Ингредиенты:

• Картофель - 500 г
• Сосиски - 300 г
• Сыр - 100 г
• Лук репчатый - 1 шт.
• Помидор - 1 шт.
• Паста томатная - 2 ст.л.
• Масло растительное - 1 ст.л.
• Чеснок - 1 зубчик
• Соль, перец - по вкусу

Инструкции:

1. Бывает так, что в холодильнике есть несколько сосисок, кусочек сыра и томатная паста. Какое же блюдо можно из этого приготовить, чтобы было вкусно и сытно? Конечно, нам ещё потребуются картофель и лук, но думаю, что эти овощи есть в каждом доме. Можно отварить картофель и сосиски, это понятно. Но что, если мы сделаем целый противень вкусной еды? Давайте попробуем?
2. Итак, для приготовления картофеля с сосисками в духовке с сыром нам понадобятся продукты из списка. Сразу оговорюсь, что если вы не любите лук - можно обойтись и без него. И свежий помидор вполне можно заменить ещё одной ложкой томатной пасты. А вот сосиски лучше бы взять вкусные, не "бумажные". Вот такие, говяжьи - отлично подойдут.
3. Картофель очистим, нарежем пластиками толщиной примерно по 0,5 см. Поставим варить до полуготовности. Пока варится картошка, займёмся остальными продуктами. Репчатый лук нарежем четверть-кольцами, зальём кипятком, чтобы смягчить и убрать горечь.
4. Сосиски нарежем на кусочки примерно по 0,5 см.
5. Помидор натрём на тёрке, смешаем с томатной пастой. Сюда же добавьте пропущенный через пресс чеснок.
6. Тем временем картошка сварилась до полуготовности, сольём воду и немного обсушим.
7. Противень смажем растительным маслом и выложим пластики картофеля.
8. Сверху выложим лук, посолим и поперчим.
9. Теперь очередь сосисок. Если кончики сосисок вы надрежете крест-накрест, при запекании получатся симпатичные "цветочки".
10. Томатную пасту с помидором немного разведём водой (2-3 ст.л.), зальём ею сверху.
11. Добавим натёртый на крупной тёрке сыр.
12. Поставим картофель с сосисками и сыром в духовку на 20 минут при температуре 190°С. Если любите более зажаристый сыр - подержите подольше. Вот и всё! Блюдо простое, но сытное и вкусное, и хватит на всю семью))
13. Подавайте со свежими овощами. Вроде бы - что такого - картошка и сосиски, а такое приятное блюдо получается! Картошечка пропитывается томатом, очень вкусная. Да сосиски под сыром, да лучок)) Приятного аппетита!

Время приготовления: 40 мин. : 139 кКал

Салат из дайкона с морковью и майонезом

Сразу скажу что никто не станет вас неволить если вместо дайкона вы возьмёте обычную редьку А тем кто тянет свои ручонки к клавиатуре чтобы написать про то что майонез зло и использовать его в салатах кощунство скажу что на своей ку ...