Картофельные драники на электрическом гриле

В холодные осенние и зимние деньки почему же не побаловать себя блюдами, приготовленными на электрическом гриле, к примеру - картофельными драниками. Вы даже не представляете себе, насколько быстро и просто они готовятся на нем. А если у вас в наличии есть еще и колбаски для жарки или гриля, то сытный обед или ужин вам полностью обеспечен! Обязательно сильно раскалите панели гриля и лишь после этого смажьте их растительным маслом или любым другим жиром, чтобы картофельная масса не приставала к ним в процессе жарки. Картофель лучше всего использовать желтый, потому что розовый становится рыхлым и драники получаются не прожаренными, а пропеченными, будто вареными на вкус.

Ингредиенты:

• Картофель - 5 шт.
• Лук репчатый (мелкий) - 1 шт.
• Яйцо куриное - 1 шт.
• Соль - 3 щепотки
• Перец черный молотый - 1 щепотка
• Мука пшеничная - 2,5 ст.л.
• Масло растительное - 30 мл

Инструкции:

1. Возьмите необходимые ингредиенты для приготовления вкусных картофельных драников на электрическом гриле.
2. Очистите картофельные клубни и лук от кожуры, промойте в воде. Натрите картофель на терке с мелкими ячейками в глубокую емкость. Туда же натрите и очищенный лук. Посолите и перемешайте всю массу. Оставьте ее на 5 минут, чтобы выделилась жидкость, а после отожмите. Если этого не сделать, то масса получится водянистой.
3. Вбейте в емкость куриное яйцо, поперчите массу и взбейте.
4. Всыпьте пшеничную муку высшего сорта и тщательно перемешайте.
5. Раскалите гриль и смажьте его панели растительным маслом. Можно использовать сливочное масло или смалец - по вашему вкусу! Выложите на расстоянии друг от друга части картофельной массы и закройте крышку техники. Обжаривайте картофельные драники на электрическом гриле примерно 2-3 минуты - до румяности. Увы, фото обжаренных драников на гриле сделать не успела - дочь их начала требовать, чтобы начать подъедать!)))
6. Выложите картофельные драники с золотистой корочкой на тарелку. Если есть колбаски или хлеб, то можете поджарить и их. Добавьте сметану любой жирности или чесночный соус и подайте блюдо к столу горячим.
7. Приятного вам!

Время приготовления: 20 мин. : 142 кКал

Кулич как пух

К празднику Светлой Пасхи все хотят испечь вкусные куличи но при этом чтобы как можно меньше возиться На сайте есть рецепты на любой вкус и возможности но этот рецепт потребует от вас проявить немного усердия Зато на выходе вы получите легкую и н ...