Картофельный суп с килькой и чечевицей

Для меня состав этого супа оказался необычным, несмотря на то, что супы с килькой и супы с чечевицей я готовила многократно. Здесь эти продукты используются вместе, и было очень любопытно попробовать такое сочетание. Суп получается очень вкусным, смело всем его советую.

Ингредиенты:

• Килька в томате - 1 банка (240 г)
• Чечевица красная - 3 ст.л.
• Картофель - 3 шт.
• Приправа из сухих кореньев - 1 ст.л.
• Лук - 1 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Соль, перец - по вкусу
• Вода - 1-1.2 л
• Укроп или петрушка - 3 ст.л.

Инструкции:

1. Для приготовления картофельного супа с килькой и чечевицей подготовить из списка необходимые ингредиенты.
2. Картофель вымыть, почистить и нарезать небольшими кубиками.
3. Почистить лук с морковью и тоже мелко нарезать.
4. В кастрюле вскипятить воду, опустить в неё картофель, лук и морковь, всыпать приправу из кореньев.
5. Промыть чечевицу и добавить её, как только закипят овощи. Варить вместе 15 минут до готовности картофеля. Добавить в суп кильку из банки. Попробовать суп на соль, добавить сколько нужно, поперчить.
6. Когда закипит килька, добавить измельчённую зелень, можно взять свежую или из заморозки.
7. Перемешать суп ложкой, накрыть крышкой и снять с огня.
8. Через 5 минут суп с килькой и чечевицей будет готов. Можно разливать в тарелки и подавать к столу.
9. Приятного аппетита!

Время приготовления: 30 мин. : 47 кКал

Маринованная морковь с дайконом по-вьетнамски

Сочная маринованная с дайконом морковь легкая закуска которая придаст пикантность сэндвичам дополнит мясные и тушеные блюда ...