Картошка-гармошка с беконом и сыром
Приготовим аппетитное, вкусное и сытное блюдо в духовке. Будем запекать картофель с беконом и сыром в виде гармошки. Приготовив картошку-гармошку с беконом и сыром на праздничный стол, ваши гости будут приятно удивлены. Блюдо получается оригинальное, питательное и очень вкусное!
Ингредиенты:
- Картофель - 4 шт.
- Бекон - 200 г
- Сыр "Моцарелла" - 120 г
- Масло оливковое - 2 ст.л.
- Сушеный орегано - 0,5 ч.л.
- Сушеный чеснок - 0,5 ч.л.
- Красная молотая паприка - 0,5 ч.л.
- Соль, черный молотый перец - по вкусу
- Сметана и Зелень
Инструкции:
- Соберите необходимые продукты для приготовления картошки-гармошки с беконом и сыром в духовке. Картофель для этого рецепта возьмите средний и примерно одинакового размера, чтобы он равномерно пропекся. Лучше взять картофель с тонкой шкуркой, но если такого нет, то очистите его.
- Картофель тщательно помойте щеткой и протрите насухо.
- Острым ножом сделайте продольные надрезы на каждом клубне картофеля, не доходя до низа, используя для этого палочки для суши.
- Специи и оливковое масло смешайте. Картофель переложите в форму для запекания и при помощи кисточки тщательно промажьте маринадом, проникая во все надрезы.
- Бекон нарежьте небольшими кусочками.
- Начините картофель нарезанным беконом, вставляя его в каждый надрез.
- Накройте форму фольгой и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 50-60 минут.
- По истечении времени достаньте форму с картофелем, снимите фольгу и посыпьте картофель натертым сыром. Уберите обратно в духовку еще на 10 минут.
- Наша картошка-гармошка с беконом и сыром готова!
- Переложите на блюдо и подавайте к столу, пока горячая!
- Очень вкусно подавать такой картофель со сметаной и зеленью. Приятного аппетита!
Время приготовления:
1 ч. 30 мин. :
239 кКал
Мягкие пышные жареные плюшки Они нейтральны по вкусу можно добавить больше сахара или посыпать их сахарной пудрой и будет вам десерт Можно оставить всё как есть и подавать кребли с любыми соусами вареньем или сгущенкой либо просто вместо хле ...