Панкейки на кефире с кунжутом

Румяная выпечка, которая получается не только вкусной, но и полезной, ведь в нее добавлен кунжут (главное, его разжевать хорошенько).
Панкейки на кефире с кунжутом

Ингредиенты:

  • Кефир любой жирности - 1 стакан
  • Мука пшеничная - 5 ст.л.
  • Яйцо куриное - 1 шт.
  • Сода - 0,25 ч.л.
  • Соль - 1 щепотка
  • Сахар - 1,5 ст.л.
  • Масло растительное - 1,5 ст.л.
  • Кунжут - 1,5 ст.л.

Инструкции:

  1. Подготовьте необходимые ингредиенты для панкейков на кефире с кунжутом и начнем кулинарить!
  2. В глубокую емкость влейте кефир любой жирности, вбейте куриное яйцо и всыпьте сахар, соль. Тщательно взбейте венчиком.
  3. Всыпьте пшеничную муку высшего сорта, соду и еще раз все взбейте. Вместо соды можно использовать разрыхлитель в таком же количестве.
  4. Влейте качественное растительное масло, всыпьте кунжут и перемешайте.
  5. Прогрейте сковороду, в первый раз смажьте ее растительным маслом, убавьте нагрев до умеренного. Вылейте в центр сковороды 2ст.л. теста. Выпекайте заготовку до тех пор, пока на ее поверхности не лопнут пузыри.
  6. После чего аккуратно подденьте силиконовой лопаткой и переверните панкейк на другую сторону. Допеките такое же количество времени и выложите на тарелку.
  7. Таким образом создавайте и остальные панкейки, пока не закончится тесто.
  8. К столу румяные панкейки на кефире с кунжутом подайте теплыми, украсив их свежими ягодами. Особенно вкусны панкейки с медом на завтрак. Они полезны, так как кунжут содержит кальций!
  9. Приятного вам!
Время приготовления: 25 мин. : 230 кКал

Муссовые пирожные с бананом

Муссовые пирожные с бананом Муссовое пирожное с бананом сливками и желатином это простой и очень вкусный десерт Попробуйте ...

Домашние рецепты - это уникальное искусство, позволяющее создавать невероятно вкусные блюда из доступных ингредиентов. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких! Обязательно попробуйте Картошка с беконом на мангале на решетке, а ароматный Пирог с яблоками станет идеальным десертом для любого случая. Готовьте с нами и открывайте новые кулинарные горизонты!