Картошка-гармошка с салом в духовке
Запеченная картошка-гармошка - это довольно сытное блюдо, которым вы можете удивить своих родных и гостей. Картофель выглядит празднично!
Ингредиенты:
- Картофель крупный - 3 шт.
- Сало - 120 г
- Соль морская крупная - по вкусу
- Приправа для курицы гриль - по вкусу
- Укроп - 3 веточки
Инструкции:
- Безумно вкусная картошка, запеченная целиком с салом в духовке! Это блюдо подойдет для праздничного стола, выручит, если неожиданно приедут гости, да и просто на обед или ужин приготовьте - не пожалеете!!! Можно вместо сала вставить пластинки бекона или добавить несколько пластинок сыра, но даже просто с салом и чесноком картофель получается ароматным и необычно вкусным. Советую приготовить!
- Для приготовления картошки-гармошки с салом в духовке нам понадобятся картофель, сало, чеснок, соль и приправа для курицы гриль. Это всё есть у каждого дома.
- Сало нарезаем тонкими пластинками.
- Картофель выбирайте продолговатый и крупного размера. Аккуратно тонким и острым ножом делайте на картофеле поперечные разрезы, не дорезая до конца 3-4 миллиметра.
- В разрезы вставляем ломтики сала, посыпаем солью.
- Форму с картофелем прикрываем фольгой и отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов, на 45 минут.
- Затем снимаем фольгу, посыпаем картофель специями и выдавленным через пресс чесноком и отправляем в духовку запекаться до готовности. Готовность проверяем тонким ножом.
- Запеченная в духовке картошка-гармошка с салом готова к подаче на стол!
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
1 ч. :
279 кКал
Выпечка из готового слоеного теста всегда вкусная и быстрая в приготовлении Такие слойки легко приготовить и их сложно испортить Луковые кольца в слоеном тесте хороши как закуска или прекрасное дополнение к супам пюре Для приготовления слоек ...