Картошка с грибами в аэрогриле
Простое, сытное и вкусное блюдо в дни поста. Грибы являются источником растительного белка, который необходим организму в период ограничений. Приготовить это блюдо можно разными способами. Сегодня я готовлю его в аэрогриле.
Ингредиенты:
- Грибы шампиньоны - 120 г
- Картофель - 300 г
- Тимьян - 3 веточки
- Сушеный чеснок - 2 щепотки
- Растительное масло - 1 ст. л.
- Соль - по вкусу
Инструкции:
- С появлением аэрогриля я все чаще готовлю блюда именно в нем.
- Продукты для приготовления картофеля с грибами в аэрогриле - перед вами.
- Подготовьте картофель. Если у вас молодой картофель, как в моем случае, то его не обязательно чистить. Промойте, обсушите картофель и нарежьте просто на четвертинки.
- Грибы шампиньоны промыть и обсушить. Если грибы крупные, то разрежьте их пополам. Средние и маленькие грибочки по размеру лучше запекать целиком.
- Переложить в чашу картофель с грибами. Добавьте соль, сушеный чеснок и снимите с веточек розмарина семена. Соль и специи добавляем по вкусу.
- Влейте 1 ст. л. растительного масла и тщательно все перемешайте.
- Чашу аэрогриля застелите пергаментом или специальным вкладышем и выложите овощи.
- Запекать картофель с грибами в аэрогриле при 185 градусах 20 минут. Минут через 10 аккуратно перемешайте картошку с грибами, она уже станет немного подрумяниваться, и продолжайте запекать. Время приготовления может быть немного увеличено. Зависит это от сорта картофеля и того, насколько крупными у вас будут дольки.
- Запах стоит на всю кухню)) Особенный аромат дает здесь именно чеснок.
- Картошка с грибами в аэрогриле готова.
- Приятного аппетита.
Время приготовления:
25 мин. :
81 кКал
Букет гарни а точнее гарнИ с ударением на последний слог это пучок душистых трав свежих или сушеных Его добавляют при варке бульонов и первых блюд Букетик придает блюду невероятный аромат и его легко удалить из жидкости Традиционно он сост ...