Картошка с грибами в горшочках

Отличный рецепт запекания картошки с грибами в духовке, в горшочках. Блюдо получается вкусным, сытным и полезным.

Ингредиенты:

• Картофель - 4 шт.
• Грибы - 200 г
• Лук - 1 шт.
• Сметана - 4 ст.л.
• Масло сливочное - 2 ст.л.
• Соль - по вкусу
• Перец - по вкусу

Инструкции:

1. Сегодня я к вам с очередным горшочком, на этот раз там картофель с грибами. Количество продуктов указано на 2 порции. О вкусе говорить много не буду, лучше попробуйте и оцените сами. Грибочки использовала замороженные, можно конечно и свежие, если имеются.
2. Чтобы приготовить вкусную картошку с грибами в горшочках в духовке, подготовим продукты по списку.
3. Очищенный картофель нарезаем ломтиками.
4. Лук нарезаем произвольно, мне нравится полукольцами.
5. Выкладываем в горшочки слоями: картофель, лук, грибы (слои повторяем), верхний слой делаем картофельный, не забываем солить и посыпать специями.
6. Кладем кусочек масла, сметану разводим водой 1:1 и поливаем сверху, закрываем крышку и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на полчаса.
7. Открываем крышку и готовим еще минут 10 для румяной корочки, можно включить режим гриль.
8. Картошка с грибами, приготовленная в горшочке, готова!
9. Приятного аппетита!

Время приготовления: 1 ч. : 102 кКал

Говядина в майонезе в духовке

Запеченная в духовке говядина в майонезе простой способ придать привычному блюду непривычный вкусовой оттенок и сделать мясо очень мягким ...