Картошка с колбасой в мультиварке
Жареная картошка с колбасой - простое и очень вкусное блюдо, которое получится даже у начинающего кулинара!
Ингредиенты:
- Картофель - 3 шт.
- Колбаса молочная - 250 г
- Масло растительное - 30 мл
- Яйцо - 1 шт.
- Соль и перец - по вкусу
- Зеленый лук - для подачи
Инструкции:
- Картошка с колбасой в мультиварке - это вкусно, быстро и просто, если у вас на кухне есть такая помощница. Накормить этим несложным блюдом можно всю семью, если увеличить норму ингредиентов в несколько раз. Однако, помните, если вы увеличиваете норму ингредиентов, то и время приготовления, соответственно, тоже увеличьте!
- Колбасу можно использовать любую: копченую, вяленую, молочную, докторскую и т.д., главное, чтобы вам нравилось блюдо в итоге по вкусу.
- Картофель обжаривается большее количество времени, поэтому его обязательно закладывать первым в мультиварку, иначе колбасная нарезка у вас подгорит, а картофельная - еще не будет готова. Обязательно ориентируйтесь на мощность своей мультиварки: если она мощная, то уменьшите время приготовления блюда до 20-25 минут!
- По желанию вы можете добавить вместе с колбасой нарезанные полукольца очищенного и промытого репчатого лука, если любите луковый аромат в приготовленном блюде. Во всяком случае, вам ничего не помешает присыпать его после приготовления измельченным зеленым луком или другой зеленью.
- Итак, подготовим все продукты, очистим и промоем картофельные клубни и начнем кулинарить!
- Каждый клубень разрежем пополам и нарежем тонкими дольками.
- На табло мультиварки выставим режим "Жарка" на 30 минут, нальем в чашу растительное масло, слегка обмажем им дно чаши и выложим в нее нарезанные картофельные дольки, разделяя их руками, чтобы они не слиплись в процессе обжаривания. Обжарим около 7-10 минут, перемешав один раз и посолив.
- Спустя указанное время картофель поджарится наполовину.
- В это время очистим колбасу от пленки, нарежем средними кубиками.
- Добавим нарезку колбасы в чашу мультиварки к картофелю, перемешаем и продолжим обжаривать картошку с колбасой в мультиварке, закрыв крышку.
- За 5 минут до окончания приготовления взобьем куриное яйцо с солью, зальем яичной массой содержимое чаши мультиварки. Закроем крышку и дождемся звукового сигнала.
- Спустя указанное время картофель с колбасой будет полностью готов.
- Накроем чашу мультиварки широким блюдом, вытащим чашу с помощью рукавичек или полотенца и перевернем дном верх. Блюдо выпадет прямо на тарелку.
- Присыплем его промытым и измельченным зеленым луком, подадим к столу.
- Приятного вам!
Время приготовления:
30 мин. :
191 кКал

Недавно приготовила намазку из сливочного масла с авокадо для бутербродов Такую намазку можно использовать для приготовления бутербродов или наполнить таким маслом мини тарталетки Масло нужно использовать хорошего качества Намазка из авокадо со сл ...