Картошка с курицей и грибами в мультиварке

Картошка с курицей и шампиньонами - простое и сытное блюдо. А приготовление в мультиварке делает процесс еще более легким и приятным.

Ингредиенты:

• Картофель - 500 г
• Курица - 400 г
• Масло подсолнечное - 100 мл
• Морковь - 1 шт.
• Перец - по вкусу
• Лук - 1 шт.
• Соль по вкусу
• Зелень - пучок
• Вода - 2 стакана
• Шампиньоны - 150 г

Инструкции:

1. Время от времени у нас отключают газ для профилактических работ на линии. Очередное такое отключение произошло как раз на днях. К счастью, это событие не является для меня проблематичным, так как мультиварка, как всегда, выручает меня и в эти моменты, и в другие.
2. Приготовить в мультиварке можно практически любое блюдо, как первое, так и второе, и даже десерт (выпечку). Так, на днях я готовила щавелевый борщ в мультиварке, а сегодня буду тушить в мультиварке картошку с курицей и грибами. Для этого блюда удобнее всего использовать куриную филейку, так как в ней нет костей, но можно использовать и другие части курицы, разрубив их на кусочки.
3. Подготовим продукты для приготовления картофеля с курицей и грибами в мультиварке.
4. Куриное филе нарежем кусочками, выложим в чашу мультиварки и поджарим на подсолнечном масле, установив программу "Жарка".
5. Добавим к курице нашинкованную морковь и нарезанный лучок. Продолжим жарку.
6. А пока обжариваются курица, лук и морковь, начистим картошку и нарежем.
7. Добавим картошку к курице.
8. Зальем двумя стаканами воды, посолим и поставим тушиться, установив программу "Тушение". Время тушения устанавливаем 50 минут.
9. Грибочки нарежем пластинками.
10. Добавим к картошке и продолжим тушение еще 15 минут.
11. Укроп и другую зелень мелко нарубим.
12. Добавим зелень в готовое блюдо.
13. Тушенная в мультиварке картошка с курицей и грибами готова. Переложим ее в подходящее блюдо и подаем в горячем виде.

Время приготовления: 1 ч. 30 мин. : 85 кКал

Бисквитный пирог с творогом

Безумно вкусный бисквитный пирог с творогом Нежный и воздушный мягкий как облачко Готовится просто и не требует никакой пропитки А если нанести на пирог шоколадный ганаш к примеру или сливочно творожный крем то получится настоящий торт ...