Картошка, запеченная с курицей в мультиварке

Из рецепта вы узнаете, как приготовить картошку с мясом (с курицей) в мультиварке. Простое блюдо на каждый день.

Ингредиенты:

• Куриное филе - 300 г
• Картофель - 700 г
• Лук репчатый - 1 шт.
• Чеснок - 3-4 зубка
• Масло растительное - 2 ст.л.
• Соль - 1 ч.л.
• Специи - 1 ч.л.

Инструкции:

1. Однажды мне захотелось приготовить что-то, состоящее из любимых продуктов. Так и возник вопрос, как приготовить картофель, запеченный с курицей в мультиварке? С первых дней использования мультиварки сей девайс зарекомендовал себя, как невероятно удобный и надежный, да и некоторые кулинарные ваяния там получались гораздо вкуснее, чем на сковороде или в духовке. Картофель с мясом в духовке наша семья уже пробовала, поэтому было принято решение запечь то же самое в мультиварке.
2. Подготовим нужные продукты для приготовления картошки, запеченной с курицей в мультиварке: курицу, немного овощей, соль, специи, масло.
3. Куриное филе помойте и обрежьте все, что вам не нравится - кусочки жира, может, хрящики, остатки косточек, шкуры. Нарежьте мясо произвольно - например, кубиками среднего размера.
4. Картофель нужно почистить и помыть, затем нарезать также произвольно, но чуть мельче, чем мясо.
5. Лук и чеснок освободите от шелухи, затем измельчите. Луковицу можно нарезать половинками колечек, а чеснок - пропустить через пресс или мелко нарезать. Подавите руками, чтобы овощи пустили сок.
6. Отправьте в миску с луком и чесноком кусочки куриного филе, перемешайте и дайте промариноваться хотя бы час, но можно и дольше. Если времени нет - можно и не мариновать.
7. Спустя некоторое время смажьте чашу мультиварки растительным маслом. Переложите туда нарезанную картошку и курицу с чесноком и луком. Все хорошенько подсолите и присыпьте специями, перемешайте. Закройте крышку и установите режим "Выпечка" на 1 час. Можно готовить на режиме "Тушение", но тогда у картофеля и мяса на дне мультиварки вряд ли получится зажаренная корочка.
8. Теперь вы знаете, как запечь картошку с курицей в мультиварке. Подавайте блюдо теплым или горячим, на обед или ужин.
9. Приятного аппетита!

Время приготовления: 1 ч. 20 мин. : 97 кКал

Нудли с мясом и картошкой

Вкусное и сытное второе блюдо из говядины или другого мяса тушенной с овощами и ароматных булочек на пару при этом готовится всё в одной посуде сковороде сотейнике или мультиварке ...