Кекс на кефире и сметане
Кекс на кисломолочных продуктах получается воздушным, легким и очень вкусным.
Случается так, что в холодильнике осталось понемногу кефира и сметаны, тогда соединяем всё вместе и выпекаем этот замечательный шоколадный кекс.
Кекс не сильно сладкий, поэтому можно подать его с шоколадным соусом, мороженым или сгущёнкой.
Ингредиенты:
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Сахар - 100 г
- Кефир 1% - 90 г
- Сметана 15% - 50 г
- Масло растительное - 20 г
- Мука пшеничная - 110 г
- Разрыхлитель теста - 10 г
- Какао-порошок - 30 г
- Соль - щепотка
Инструкции:
- Возьмите всё, что необходимо для приготовления шоколадного кекса на кефире и сметане.
- Перемешать муку, какао, соль и разрыхлитель.
- Яйцо взбить с сахаром.
- Добавить кефир и сметану, перемешать.
- Всыпать сухие ингредиенты.
- Перемешать до однородности.
- Переложить тесто в форму, которую надо выстелить бумагой для выпечки или смазать маслом.
- Выпекать при температуре 180 градусов до сухой спички, примерное время - 25-30 минут.
- Кекс на кефире и сметане готов.
- Приятного аппетита.
Время приготовления:
50 мин. :
274 кКал
Предлагаю приготовить яркий вкусный сытный и оригинальный салат который подойдет прежде всего для праздничного стола Все ингредиенты выкладывают на блюдо горками что и объясняет название салата В таком виде его подают на стол а после хозяйка п ...