Кекс на кефире с вареньем

Застоялось варенье в холодильнике?? Предлагаю испечь вот такой вот кекс! Тесто для кекса без яиц и сливочного масла. По вкусу кекс - в меру сладкий, слегка влажноватый. Количество сахара зависит от сладости варенья. Можно взять абсолютно любое варенье, которое есть.

Ингредиенты:

• Кефир 1% - 120 мл
• Сахар - 1-2 ст.л.
• Варенье - 100 г
• Масло растительное - 30 г
• Мука пшеничная - 140 г
• Разрыхлитель теста - 1 ч.л.

Инструкции:

1. Вот всё, что я взяла, чтобы приготовить кекс на кефире с вареньем в духовке.
2. В кефир добавить масло, сахар и варенье.
3. Перемешать.
4. Добавить муку и разрыхлитель.
5. Перемешать.
6. Форму смазать маслом, переложить тесто.
7. Выпекать при температуре 180 градусов до сухой спички. У меня ушло 30 минут.
8. Нежный кекс на кефире с вареньем готов.
9. Приятного аппетита.

Время приготовления: 50 мин. : 282 кКал

Гороховый суп с ветчиной

Все ингредиенты классические кроме ветчины Гороховый суп можно сварить на воде или любом мясном бульоне ...