Кекс на молоке в мультиварке

Предлагаю приготовить очень вкусный и простой молочный кекс в мультиварке. Вам точно понравится!

Ингредиенты:

• Молоко – 200 мл
• Сахар – 200 мл
• Яйцо куриное – 2 шт.
• Мука – 300 мл
• Разрыхлитель – 1,5 ч.л.
• Ванилин – 1 щепотка
• Масло сливочное – 1 ч.л.
• Сахарная пудра – 1 ст.л.

Инструкции:

1. Если у Вас мало свободного времени, а хочется побаловать близких вкусной и простой выпечкой из доступных продуктов, тогда этот рецепт для Вас! Потребуется только замесить тесто и отправить будущий кекс на молоке в мультиварку. В отличие от масляных кексов, этот получается более нежным и мягким, а еще он дольше остается мягким.
2. В тесто для молочного кекса можно добавить изюм, цукаты, кусочки шоколада. Вместо сахарной пудры для украшения можно использовать крем или глазурь. Но как на мой вкус, испеченный в мультиварке кекс на молоке - вполне самодостаточный.
3. Для приготовления молочного кекса в мультиварке потребуются следующие продукты.
4. В большую миску насыпаю сахар, добавляю яйца.
5. С помощью миксера, постепенно добавляя обороты, взбиваю ингредиенты в пышную массу.
6. Затем вливаю молоко.
7. Перемешиваю ложкой ингредиенты. Просеиваю в миску муку с разрыхлителем, добавляю ванилин.
8. Снова перемешиваю ингредиенты до получения однородного теста. По консистенции тесто похоже на жидкую сметану.
9. Дно и стенки чаши мультиварки смазываю сливочным маслом.
10. Выливаю тесто в подготовленную чашу.
11. Помещаю чашу с тестом в мультиварку.
12. Закрываю крышку и включаю режим «Выпечка» на 45 минут. Через 40 минут после начала программы проверяю с помощью зубочистки готовность кекса. Если кекс пропекся, выключаю мультиварку, если нет – выпекаю кекс еще.
13. Вынимаю чашу из мультиварки и оставляю примерно на 15 минут. Затем перекладываю выпечку на блюдо, посыпаю сахарной пудрой.
14. Кекс на молоке в мультиварке получился очень нежным и ароматным!
15. Приятного Вам чаепития! Готовьте с удовольствием!

Время приготовления: 1 ч. : 245 кКал

Пирожки на кефире без дрожжей в духовке

Чем хороши пирожки из теста на кефире Они всегда получаются вкусными быстро готовятся а продукты для них наверняка найдутся в каждом доме Можно приготовить тесто с дрожжами или без них сегодня у меня вариант теста на кефире без дрожжей В этот р ...