Кекс на топленом молоке
Кекс на топленом молоке - выпечка простая, но с изюминкой. Кекс получается мягким, слегка влажным и с потрясающим ароматом топленого молока. Готовить его легко, справится и новичок. Добавить особого шика поможет шоколадная глазурь. Я шиковать не стала и просто присыпала готовый кекс сахарной пудрой для красоты.
Ингредиенты:
- Топленое молоко - 350 мл
- Сливочное масло - 100 г
- Сахар - 100 г
- Яйцо - 1 шт.
- Мука - 350 г
- Разрыхлитель - 12 г
Инструкции:
- Подготовить необходимые ингредиенты для приготовления кекса на топленом молоке. Разогреть духовку до 180°C. Форму для кекса смазать маслом и присыпать мукой.
- Масло, яйцо и сахар взбить добела. Добавить топленое молоко, перемешать.
- Добавить муку, просеянную с разрыхлителем, хорошо перемешать еще раз.
- Выложить тесто в форму и отправить в разогретую духовку. Выпекать кекс на топленом молоке 30-40 минут. Проверить готовность деревянной шпажкой. Готовый кекс остудить в форме 20 минут, а затем, освободив от формы, на решетке.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
55 мин. :
283 кКал
Встречается мне порой в продаже утиное рагу нарезанная крупными кусками утка Очень удобно готовить такое рагу особенно если вы не собираетесь запекать птицу целиком к празднику Я готовлю такую утку в утятнице в духовке по мотивам одного французс ...