Кекс Ореховый по ГОСТу

Ингредиенты:

• Пшеничная мука в/с - 190 граммов;
• Сливочное масло - 110 граммов;
• Сахар - 125 граммов;
• Яйца (средние) - 2 штуки;
• Сырые орехи кешью - 50 граммов;
• Ванильный сахар - 1 ч.л;
• Разрыхлитель - 1/4 ч.л;
• Сахарная пудра для посыпки.

Инструкции:

1.  Один из любимых кексов в нашей семье - Ореховый кекс по ГОСТу. Готовится кекс с орехами кешью и только на свежайшем сливочном масле. Рецепт прост и с приготовлением такого кекса справится даже новичок в кулинарии. Время выпекания кекса корректируйте под особенности своей духовки. У меня кекс выпекался 1 час 20 минут при температуре 170 градусов.
2. Подготовьте необходимые продукты. 
3. Орехи мелко порубите и слегка поджарьте на сухой сковороде.
4. Размягченное при комнатной температуре сливочное масло взбейте с сахаром и ванильным сахаром в пышную массу.
5. По одному введите яйца, взбивая массу до однородного состояния.
6. Всыпьте просеянную с разрыхлителем муку и орехи. Перемешайте ложкой. Тесто получится густым.
7. Переложите тесто в форму для кекса, разровняйте лопаткой.
8. Разогрейте духовку до 170 градусов и пеките кекс до румяной корочки чуть больше часа. Готовность проверьте деревянной шпажкой.
9. Готовый кекс остудите на решетке, не вынимая из формы. Затем переложите на блюдо и посыпьте сахарной пудрой.
10. Вкусный и ароматный Ореховый кекс по ГОСТу готов. Приглашаю всех на чаепитие!

Время приготовления: 1 ч. 40 мин. : 370 кКал

Томатный сок в блендере на зиму

Сегодня хочу поделиться с вами простым способом заготовки томатного сока на зиму в блендере и без кухонной техники Приготовленный из свежих помидоров домашний томатный сок это не только вкусный и полезный напиток но и совершенно незаменимый ингр ...