Кекс с творогом

Вкусный домашний кекс с жирным творогом, пожалуй лучшая выпечка для любого чаепития.
Кекс с творогом

Ингредиенты:

  • Творог (желательно жирный) - 200 г
  • Мука - 250 г
  • Масло сливочное (размягченное) - 200 г
  • Сахар - 100-150 г
  • Яйцо - 4 шт.
  • Разрыхлитель - 4 г

Инструкции:

  1. Творожные кексы не только вкусные, но и полезные. Что может быть лучше, чем домашний кекс с творогом? Предлагаю приготовить кекс с приятным ненавязчивым вкусом и ароматом, который прекрасно подойдет к утренней чашечке чая или кофе.
  2. В масло комнатной температуры высыпать сахар и взбить миксером в пышный крем.
  3. Во взбитую массу добавить 1 желток, 2 ст.л. (с горкой) творога протертого через сито, 1 ст.л. муки, перемешать венчиком. Затем опять желток, творог и мука и так, пока не закончатся желтки с творогом.
  4. Выложить в тесто белки, взбитые до твердых пиков. Оставшуюся муку смешать с разрыхлителем и ванилином и тоже добавить в тесто. Аккуратно перемешать. Тесто получится однородным.
  5. Форму смазать маслом и притрусить мукой, лишнюю стряхнуть. Выложить тесто в форму, разровнять. Выпекать в разогретом духовом шкафу (170 градусов) примерно 40 минут, до сухой зубочистки. Дать кексу остыть, посыпать сахарной пудрой.
  6. Кекс с творогом готов. Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч. 10 мин. : 352 кКал

Суп с сосисками и вермишелью

Суп с сосисками и вермишелью Быстрее всего можно приготовить суп с сосисками и вермишелью если у вас не очень много времени для создания первого блюда к обеду ...

Домашние рецепты - это уникальное искусство, позволяющее создавать невероятно вкусные блюда из доступных ингредиентов. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких! Обязательно попробуйте Морс из замороженной клюквы, а ароматный Пирог с яблоками станет идеальным десертом для любого случая. Готовьте с нами и открывайте новые кулинарные горизонты!