Кекс шоколадный картофельный

Ингредиенты:

• Мука пшеничная - 1,5-2 стакана;
• Манка - 0,5 стакана;
• Картофель - 1,5-2 штуки;
• Йогурт - 1 стакан;
• Какао или кэроб - 3 ст. ложки;
• Растительное масло - 0,5 стакана;
• Сахар или демерара - 150 грамм;
• Яйца - 4 штуки;
• Корица молотая - 1 ч. ложка;
• Разрыхлитель - 1 ч. ложка;
• Ванильный сахар - по вкусу;
• Орехи - 0,5 стакана.

Инструкции:

1. В коллекцию своей сладкой выпечки (и для всех желающих) с овощами я добавляю кекс с добавлением картофеля ... Картофель - овощ универсальный, его пюре, хлопья и тертая масса - это не новинка для различных видов теста. Структура выпечки получилась приятная, на вкус - определенно шоколадный кекс, попробуйте. Сразу скажу, что о присутствии картофеля вряд ли кто догадается!
2. Подготовьте ингредиенты:
3. Взбейте яйца с обычным сахаром или с коричневым сахаром.
4. Влейте масло растительное без запаха и йогурт, перемешайте.
5. Натрите картофель, добавьте его и перемешайте.
6. Осталось добавить манку, муку, какао или кэроб, ванильный сахар, корицу и разрыхлитель, взбейте, перемешайте с подсушенными орехами и тесто готово.
7. Выпекала в двух формах в духовке при 200 градусах около 45 минут.
8. Оригинальный шоколадный кекс готов.
9. Приятного чаепития!

Время приготовления: 45 мин. : 340 кКал

Луковая запеканка

Нежная очень ароматная луковая запеканка Можно приготовить запеканку в порционных формах ...