Кекс творожный в мультиварке
Рецепт вкусного кекса из творога в мультиварке, приготовленного по ГОСТовским рецептурам.
Ингредиенты:
- Мука - 300 г
- Сахар - до 330 г
- Сливочное масло - 150 г
- Творог - 260 г
- Яйца С1 - 4 шт.
- Разрыхлитель - 1 ч. л.
- Ванильный сахар - 1 ч. л.
- изюм, чернослив, курага, орехи или цукаты.
Инструкции:
- Один из самых любимых уже годами творожных кексов - это творожный кекс по ГОСТ. Правда, я отхожу от гостовского рецепта в количестве сахара и добавляю его по вкусу, т.е. поменьше, чем 330 грамм. С появлением в хозяйстве мультиварки, сразу же опробовала этот рецепт приготовить в ней на режиме "выпечка".
- Если у вас мультиварка с чашей на 5 литров, то творожный кекс получится немного пониже, чем в 3х литровой. У меня есть оба размера и в обоих получается отлично, а по структуре практически так же как в духовке, только верхняя часть светлее.
- Подготовьте ингредиенты:
- Перетрите сахар с размягченным сливочным маслом
- Добавьте творог и перемешайте в однородную массу.
- По одному вмешивайте яйца.
- Добавьте муку с разрыхлителем, тесто получится густое.
- Осталось добавить начинку, например, цукаты.
- Переложите тесто в смазанную чашу мультиварки. Установите стандартный режим "Выпечка".
- После звукового сигнала творожный кекс в мультиварке готов.
- Состав по ГОСТ гарантирует практически идеальные вкус и структуру творожному кексу.
- Приятного чаепития!
Время приготовления:
1 ч. :
200 кКал
Простой рецепт традиционного блюда в славянских и прибалтийских кухнях бигус из квашеной капусты с черносливом ...