Кексы с белым шоколадом и клюквой
Предлагаю приготовить кексы с белым шоколадом и клюквой. Кислинка клюквы прекрасно сочетается со сладостью теста...
Ингредиенты:
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Сливки жирные – 150 мл
- Йогурт натуральный – 150 мл
- Масло сливочное – 100 г
- Белый шоколад – 150 г
- Мука пшеничная – 200 г
- Сахар – 100 г
- Ванильный сахар – 2 ч.л.
- Разрыхлитель теста – 1,5 ч.л.
- Клюква – 100 г
Инструкции:
- У нас, в Архангельской области, растет много лесных ягод, таких как морошка, брусника, клюква, черника, голубика. И, конечно, самая популярная выпечка здесь – с нашими таежными ягодами, которые не только полезны, но и вкусны.
- Предлагаю приготовить кексы с белым шоколадом и клюквой. Кислинка клюквы прекрасно сочетается со сладостью теста. Получаются ароматные нежные кексы.
- Готовлю продукты по списку.
- Белый шоколад ломаю на дольки.
- Растапливаю его на водяной бане.
- Клюкву соединяю с одной чайной ложкой ванильного сахара и двумя столовыми ложками муки.
- Перемешиваю ингредиенты.
- В другой миске соединяю яйца и сахар.
- Взбиваю их миксером.
- Добавляю сливочное масло комнатной температуры, сливки, йогурт и растопленный белый шоколад.
- Снова немного взбиваю ингредиенты миксером.
- Добавляю к яичной смеси муку, просеянную с разрыхлителем, оставшийся ванильный сахар, клюкву.
- Аккуратно с помощью ложки перемешиваю тесто.
- Тесто выкладываю в формочки для кексов.
- Выпекаю кексы в разогретой до 180 градусов духовке около 20-22 минут. Готовность кексов проверяю с помощью зубочистки. У меня получилось 16 кексов.
- Кексы с белым шоколадом и клюквой готовы!
- Приятного Вам чаепития!
Время приготовления:
45 мин. :
305 кКал
Суп из молодой капусты это весенне летнее блюдо быстрого приготовления Суп сварите без мяса с добавлением риса и овощей За счет картофеля и риса блюдо получается густым и наваристым А молодая капуста придает приятный аромат и яркий цвет Суп ид ...