Клаб-сэндвич с курицей

Клаб-сэндвич - результат смешения английской и американских кухонь. Сэндвич имеет английские корни, а вот клаб-сэндвич, состоящий из хлебных треугольников с начинкой, относится к популярным блюдам американской кухни. Безусловно, существует много разновидностей клаб-сэндвича, но основной ингредиент - куриная грудка - должен присутствовать в сэндвиче обязательно. Клаб-сэндвич подают, в основном, в качестве закуски, перекуса. Я подаю такие сэндвичи свои домочадцам к завтраку.

Ингредиенты:

• Хлеб для тостов - 6 шт.
• Помидор - 1 шт.
• Лук красный - 1 шт.
• Майонез - 1 ст.л.
• Горчица - 1 ст.л.
• Листья салата - 2 шт.
• Ветчина - 30 г
• Сыр - 30 г
• Куриное филе - 1 шт.

Инструкции:

1. Итак, приготовим все продукты по списку.
2. Прежде всего приготовим соус. Для этого смешаем майонез и горчицу. Горчица должна быть не очень острой.
3. Хлеб для тостов обжарим в тостере или в сковороде-гриль. Выложим часть соуса на кусочек хлеба.
4. Листья салата вымоем, обсушим и выложим на хлеб.
5. Куриную грудку посолим, поперчим и обжарим на сковороде-гриль. Разрежем грудку вдоль на несколько пластин. Выкладываем грудку на хлеб.
6. Красный лук нарезаем кольцами и кладем его на куриную грудку.
7. Сверху лука выкладываем еще немного соуса.
8. Накрываем ингредиенты еще одним куском хлеба.
9. Смазываем хлеб соусом и сверху выкладываем ветчину.
10. Поверх ветчины выкладываем кружочки помидора.
11. Снова делаем слой соуса, выкладываем сыр.
12. Накрываем сэндвич еще одним куском поджаренного хлеба для тостов. Клаб-сэндвич готов. Теперь нужно его аккуратно разрезать на два треугольника. Для этого сначала протыкаем сэндвич шпажками, как показано на фото.
13. А теперь разрезаем сэндвич по диагонали.
14. Подаем клаб-сэндвич к столу и наслаждаемся очень сочным и вкусным бутербродом в американском стиле. Кстати, к клаб-сэндвичу можно подать картофель-фри и различные соусы.
15. Приятного аппетита!

Время приготовления: 30 мин. : 156 кКал

Кекс с айвой

Ароматный кекс с айвой лучший повод собраться всей семьей за чашечкой чая или кофе Тем более что приготовить такую выпечку сможет каждый Тесто для кекса не нужно вымешивать руками Все перемешивается при помощи обычного венчика За основу в ...