Классический манник на греческом йогурте
Честно признаться, я не особо люблю манники. Но и такая выпечка должна быть, тем более, если вы печете так же, как и я - каждый день. В прямом смысле - каждый день! Крайне редко, когда выпечка остается на второй день, все сметается сразу!
Готовый пирог получается нежным, с приятным вкусом йогурта. Особенно он вкусен с молоком или кефиром.
Выпечка простая и незамысловатая, поэтому приступим.
Ингредиенты:
- Греческий йогурт - 300 г
- Крупа манная - 1 стакан (250 мл)
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Сахар - 140 г
- Мука - 90 г
- Разрыхлитель - 4 г
- Ванилин - на кончике ножа
- Соль - щепотка
Инструкции:
- Для приготовления классического манника на греческом йогурте подготовьте продукты по списку.
- Консистенция моего греческого йогурта - именно та, что надо для выпечки манника - не слишком густая и не слишком жидкая.
- Слегка взбейте яйца с сахаром, солью и ванилином.
- Добавьте йогурт и манную крупу.
- Перемешайте и оставьте на 15 минут.
- Затем введите муку, смешанную с разрыхлителем.
- Перемешайте.
- Дно формы застелите пергаментом.
- Выложите тесто. Разровняйте.
- Выпекайте классический манник на греческом йогурте в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут.
- Лучина из готового пирога будет выходить сухой!
- Классический манник на греческом йогурте готов.
- Немного остудите его в форме, затем полностью - на решетке.
- Приятного чаепития!
Время приготовления:
1 ч. :
238 кКал
В мультиварке куриное филе в сливочном соусе получается нежным и сочным Именно сливочный соус придает эти качества филе куриной грудки А морковь с луком отлично дополняют сливочный вкус Готовится блюдо очень просто и быстро в мультиварке Подавайт ...