Кофе с клубникой
Тем, кто не может ни дня прожить без чашечки кофе, предлагаю попробовать этот бодрящий напиток с новым вкусом - клубничным! В сезон созревания ароматной клубники можно заваривать такой кофе хоть каждый день. Вероятно, допустимо использовать и замороженную клубнику, но я еще не пробовала этот вариант.
Ингредиенты:
- Кофе растворимый - 4 г
- Кипяток - 200 мл
- Клубника - 100 г
- Сахар - 1 ст.л.
Инструкции:
- Сорт кофе выбирайте по своему вкусу: молотый или растворимый. Если вы не любите, чтобы кусочки клубники попадались в жидкости, то протрите клубничное пюре через ситечко в чашки. Тогда кофе с клубникой получится однородным.
- Подготовьте необходимые ингредиенты для создания ароматного клубничного кофе в домашних условиях.
- Ягоды клубники промойте в воде, удалите хвостики с каждой из них. Выложите ягоды в миску или пиалу и засыпьте сахарным песком. По желанию можно добавить немного ванильного сахара. Помните их вилкой или прессом, стараясь не забрызгать все вокруг. Можно использовать погружной блендер или измельчитель.
- Вскипятите воду в чайнике или ковше, заварите ароматный кофе отдельно в чашке. Я завариваю порцию из расчета: 2 г кофе на 100 мл кипятка. Вы действуйте по своему вкусу. К примеру, эспрессо можно приготовить и с помощью кофемашины.
- В каждую чашку выложите по 2 ч.л. клубничного пюре. Помните, что его можно протереть и через ситечко!
- Влейте горячий кофе и аккуратно перемешайте. Кофе с клубникой полностью готов!
- Подайте напиток к столу горячим, можно дополнить его сахаром, если вы любите сладкий кофе.
- Приятного вам!
Время приготовления:
15 мин. :
44 кКал
Предлагаю вашему вниманию рецепт пышных пончиков замешанных на ряженке Это идеальный вариант для тех кто не любит возиться с дрожжевым тестом К тому же такие пончики ничем не хуже остальных Снаружи они получаются румяными а внутри мягкими и п ...