Кофе с тапиокой
Тапиока - это маниоковое саго, зернистый крахмалистый продукт, калорийный, широко распространенный в тропических странах. Впервые напитки с шариками тапиоки появились на Тайване.
Сегодня готовлю популярный среди молодежи (и не только) напиток - кофе с тапиокой. Получается необычный напиток и по вкусу, и по виду. Кофе можно подать как горячим, так и холодным. Пробуем?
Ингредиенты:
- Кофе молотый - 1 ст.л.
- Тапиока - 2 ст.л.
- Молоко - по вкусу
- Сахар - по вкусу
Инструкции:
- Соберите продукты для приготовления кофе с шариками тапиоки. Кофе можно сварить или использовать быстрорастворимый - как вам удобнее. Добавьте в кофе сахар по вкусу.
- В кипящую воду всыпьте шарики тапиоки, перемешайте. После закипания варите шарики 15 минут на среднем огне.
- Перелейте шарики в ситечко и промойте под струей холодной воды. Если ваш кофе еще не готов, переложите шарики в посуду и залейте холодной водой или каким-нибудь сиропом, чтобы шарики не слиплись.
- Когда кофе готов, переложите шарики в высокий стакан.
- Влейте горячий кофе.
- Добавьте питьевое, концентрированное или сгущенное молоко.
- Кофе с тапиокой готов.
- Подается кофе с широкой соломинкой, через которую проходят шарики. Пьем и наслаждаемся напитком!
Время приготовления:
20 мин. :
55 кКал
Если в продаже мне встречается свежий сом я всегда его покупаю Это вкусная недорогая рыба с самым минимальным количеством костей из которой можно одновременно приготовить первое и второе блюдо Жареный сом в кляре получается сочным мягким и очень ...