Кофе со сметаной
Замечательный кофе с нежным вкусом можно создать даже без молока - со сметаной любой жирности. Этот вариант отлично выручит вас, если вы забыли купить молоко либо сливки.
Сметана дарит напитку такой же сливочный вкус, но единственный ее минус - она не вмешивается в кофе, а всплывает хлопьями. Причем чем свежее сметана, тем лучше она вмешается в напиток.
Сорт кофе выбирайте по своему вкусу, равно как и подсластитель.
Ингредиенты:
- Кофе молотый - 20 г
- Вода горячая - 100 мл
- Сахар - 1 ч.л.
- Сметана - 2 ч.л.
Инструкции:
- Подготовьте ингредиенты для приготовления ароматного кофе со сметаной.
- Молотый кофе всыпьте в турку или джезву, залейте горячей водой. Если готовите растворимый, то просто залейте его кипятком. Допустимо приготовить эспрессо или американо в кофемашине.
- Заварите кофе в течение 2-4 минут, если вливали горячую воду в турку. Если холодную, то вам придется ждать около 4-6 минут.
- В это время выложите в кофейные чашки по 1 ч.л. сметаны любой жирности. Добавляя продукт с минимальным процентом жира, вы получите нежирный напиток. Кстати, фермерская (домашняя) сметана при вливании горячего кофе полностью растворится, превратится в жир.
- Всыпьте сахарный песок или добавьте другой подсластитель по вкусу. Можно дополнить кофе ванильным сахаром или молотой корицей.
- Влейте в чашки приготовленный кофе и аккуратно перемешайте.
- Кофе со сметаной полностью готов - подавайте его к столу горячим.
- Приятного вам!
Время приготовления:
10 мин. :
70 кКал
Готовим куриную печень в аэрогриле быстро и очень вкусно Достаточно только промыть печенку нарезать лук репчатый уложить все в форму посолить поперчить и запечь в аэрогриле ...