Кофейно-лимонное желе

Ингредиенты:

Желатин: 20 грамм;
Сахар: 3 ч.л;
Лимон: 1 шт;
Кофе: 3 ч.л.

Инструкции:

 В летнюю жару особенно актуальны легкие десерты, с которыми не нужно особо стоять у горячей плиты. Такой вариант желе можно приготовить как в виде конфет, так и в виде порционного десерта. Кофе на растворимый лучше не заменять, сахар можно взять на свой вкус. И сочетание лимон-кофе - не только вкусно, но и ароматно!
Необходимые продукты: желатин, кофе, сахар и лимон.
Сварите кофе в 200 мл воды. Добавьте сахар.
В остывший кофе всыпьте желатин и оставьте набухать в течение 1 часа. Затем подогрейте желатиново-кофейную смесь на медленном огне до полного растворения желатина. Но ни в коем случае не кипятите!
Лимон очистите от кожуры, нарежьте дольками. Я делала конфеты, потому дольки резала по размеру коробки из-под конфет. Уложите дольки, немного присыпьте сахаром (но это совсем не обязательно).
С помощью ложки или обычного шприца аккуратно залейте дольки желатиновой смесью.
Поставьте емкость с желе в холодильник на 3-4 часа до полного застывания желатина. А затем для подачи аккуратно выньте с помощью ложки или ножа.
Приятного чаепития!

Время приготовления: :

Перец, фаршированный мясом и рисом, в духовке

Конец лета впереди осень самый сезон созревания болгарских перцев радующих наши глаза своими яркими цветами Самое популярное блюдо которое можно приготовить из этого полезного овоща это конечно же фаршированный перец Приготовить фаршированн ...

Посмотреть рецепт