Кокосовый бисквит
Рецепт очень вкусного, пышного бисквита с добавлением кокосовой стружки. Выпекаем бисквит в духовке.
Ингредиенты:
- Яйцо куриное - 4 шт.
- Мука пшеничная - 1 стакан
- Сахар - 1 стакан
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Кокосовая стружка - 3 ст.л.
Инструкции:
- Для приготовления бисквита с кокосовой стружкой в духовке подготовьте продукты по списку к рецепту.
- Куриные яйца вбейте в чистую сухую миску, удобную для замеса теста.
- С помощью миксера или венчика размешайте их до однородности.
- После чего, не прекращая работу миксера, небольшими порциями введите всю норму сахарного песка и взбейте массу до пышного светлого состояния.
- Добавьте просеянную пшеничную муку, разрыхлитель и кокосовую стружку.
- Аккуратно, по направлению снизу-вверх, перемешайте тесто. По консистенции оно должно получиться как густая сметана, но при этом оставаться лёгким и воздушным.
- Переложите тесто в разъемную форму, предварительно застеленную пергаментом.
- Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30-35 минут, до золотистого цвета. Готовность проверьте деревянной шпажкой: проколите тесто по центру, если палочка сухая - корж готов.
- Переложите его на металлическую решётку и дайте полностью остыть.
- Вот и всё, кокосовый бисквит готов. Его можно подать на стол в качестве вкусной выпечки к чаю или использовать как основу для создания торта. Для этого разрежьте корж на два/три пласта и перемажьте любым кремом или вареньем.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
55 мин. :
320 кКал
Рагу любимое блюдо многих семей его готовят из сезонных овощей и любимого вида мяса на сковороде в казане или в кастрюле с толстым дном Сегодня мы приготовим его с тыквой и кабачком а чтобы мясо приготовилось быстро и вместе с овощами возьмем ...