Компот из абрикосов и красной смородины на зиму

Компот из абрикосов с красной смородиной - замечательный напиток, который в холодное время года обогатит наш организм витаминами и напомнит о ярком, жарком лете. Готовится компот очень просто и без стерилизации. Получается ароматным и кисло-сладким.
Компот из абрикосов и красной смородины на зиму

Ингредиенты:

  • Красная смородина - 150 г
  • Абрикосы - 3-4 шт. (крупные)
  • Сахар - 4 ст.л.
  • Лимонная кислота - 2 щепотки
  • Вода - 750 мл

Инструкции:

  1. Соберите ингредиенты для приготовления компота из абрикосов и красной смородины на зиму.
  2. Красную смородину хорошо промойте в воде. Для этой цели отлично подходит дуршлаг. Веточки оставьте. Выложите смородину в чистую стерилизованную банку. Стерилизовать банку можно в духовке, микроволновке или над кастрюлей с кипящей водой.
  3. Абрикосы помойте и удалите косточки. Добавьте в банку со смородиной.
  4. После налейте в банку кипящую воду. Накройте стерилизованной крышкой и дайте постоять 20-25 минут.
  5. Затем с помощью специальной крышки слейте воду в кастрюлю и снова доведите до кипения.
  6. А в банку насыпьте сахар по вкусу и лимонную кислоту.
  7. Снова залейте кипятком и закатайте или закрутите банку, если она с резьбой. Затем переверните банку вверх дном, укутайте в одеяло и держите так до полного остывания. Храните в неотапливаемой кладовке в квартире.
  8. Компот из абрикосов и красной смородины на зиму готов.
Время приготовления: 50 мин. : 46 кКал

Лимонад с черной смородиной

Лимонад с черной смородиной Вкусный яркий лимонад из черной смородины содержит в своем составе только натуральные компоненты он не только прекрасно утолит жажду но и насытит организм витаминами Лимонад получается ярким ароматным вкусным и освежающим ...

Домашние рецепты - это уникальное искусство, позволяющее создавать невероятно вкусные блюда из доступных ингредиентов. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких! Обязательно попробуйте Мексиканский соус из авокадо, а ароматный Пирог с яблоками станет идеальным десертом для любого случая. Готовьте с нами и открывайте новые кулинарные горизонты!