Компот из айвы

Ингредиенты:
- Вода - 1,5 литра;
- Айва - 2 шт. (крупные);
- Сахар - 1/2 стакана;
- Изюм - 3-4 ст.л;
- Соль - 0,5 ч.л.
Инструкции:
- Я всегда очень любила компот из айвы, он получается настолько ароматным, как будто в его состав входит не одна пряность. Вкуснее, чем компот из айвы, наверное только одноименное варенье. Сегодня я решила разнообразить простейший рецепт компота из айвы, добавив в него изюм. Напиток только выигрывает, получился даже праздничный вариант!
- Подготовим необходимые продукты.
- Айву тщательно промыть, при необходимости используя щетку. Очистить от сердцевины и кожуры.
- Нарезать айву на ломтики.
- Когда Вы готовите большой объем компота, рекомендуется нарезанные ломтики айвы складывать в кастрюлю с подсоленной водой, чтобы фрукты не потемнели. Если выход небольшой, то можно этот пункт пропустить.
- Затем айву промыть под проточной водой, залить чистой водой, поставить на огонь, довести до кипения. Добавить сахар, его количество регулируйте на свой вкус. Варить компот 10 минут.
- Затем добавить промытый изюм, варить компот еще 3 минуты.
- Компот можно пить как в теплом, так и в холодном виде, как вам больше нравится.
- С наступающим Новым Годом!
Протеиновый пудинг

-
3 ч. 20 мин. : 156 кКал
- Посмотреть рецепт