Компот из кумквата и мандаринов
Цитрусовый бум в одном стакане. Помимо яркого вкуса и цвета, напиток еще и прекрасно укрепляет иммунитет!
Ингредиенты:
- Кумкват - 120 г
- Мандарин 2-3 шт.
- Сахар - 3-4 ст.л.
- Вода - 700-800 мл
Инструкции:
- Подготовьте необходимые ингредиенты для компота из кумквата и мандаринов и начнем кулинарить!
- Очистите мандарины от кожуры, промойте в воде и разделите плоды на дольки. Выложите их в кастрюлю. Промойте в воде кумкват, ошпарьте плоды кипятком буквально 2-3 секунды и добавьте их в кастрюлю.
- Всыпьте сахарный песок. Его можно заменить цветочным медом, но такой продукт добавляется в уже отваренный и остывший до 35 градусов компот.
- Влейте теплую воду и поместите кастрюлю на плиту.
- Отварите ее содержимое примерно 15-20 минут, пока фрукты не передадут жидкости вкус, аромат, цвет. Выключите нагрев и слегка остудите компот.
- Перелейте компот из кумквата и мандаринов в кувшин, разлейте напиток в чашки или стаканы и подайте к столу.
- Приятного вам!
Время приготовления:
15 мин. :
44 кКал
Заготовьте на зиму салат со свеклой помидорами и луком и вам не понадобятся витамины даже в самые холодные времена ...