Компот из слив на зиму с корицей
Сегодня заготовим на зиму сливовый компот с корицей в литровых банках. Ароматнейший напиток для самых холодных дней в году.
Ингредиенты:
- Слива «Угорка» - 700 г
- Вода - 1500 мл
- Сахар - 150 г
- Палочки корицы - 2 шт.
Инструкции:
- Консервированные компоты пользуются огромной популярностью в холодное время года. Предлагаю приготовить на зиму компот из слив. Сливу для компота нужно взять с плотной мякотью, без механических повреждений. Указанное количество ингредиентов рассчитано на две литровые банки.
- Для приготовления компота из слив на зиму возьмите такие продукты.
- Промойте сливу, разрежьте пополам, удалите косточку.
- В чистые банки уложите фрукты. Заполните третью часть банки. Добавьте палочки корицы.
- Отдельно прокипятите крышки. Вскипятите воду. Залейте кипятком банки. Накройте крышками. Оставьте на 5-7 минут.
- Слейте воду в сотейник. Насыпьте сахар. Доведите до кипения.
- Горячим сиропом залейте банки со сливами и плотно их укупорьте. Переверните вверх дном и хорошо укутайте до полного остывания.
- Компот из слив на зиму готов. Приятного аппетита!
Время приготовления:
30 мин. :
38 кКал
...