Компот из сухофруктов в мультиварке
Отличный и нехлопотный способ приготовить всеми любимый компот. В мультиварке он так хорошо настаивается, что весь вкус из фруктов максимально выходит в напиток.
Ингредиенты:
- Компотная смесь сухофруктов - 350 г
- Вода - 2,5 л
- Сахар - 4 ст.л. (по вкусу)
Инструкции:
- Подготовьте необходимые продукты для варки компота из сухофруктов в мультиварке.
- Сухофрукты промойте на сите.
- В чашу мультиварки положите сухофрукты и залейте водой.
- Теперь выберите программу, которая предполагает длительное и тихое кипение. Отлично подойдут программы "Суп", "Тушение", "Молочная каша".
- Я готовлю компот на программе "Суп", потому что смысл варки компота похож на варку бульона - при тихом кипении нужно вытянуть из продукта весь вкус.
- Готовьте компот из сухофруктов на программе "Суп" в течение 1 часа.
- Затем добавьте сахар по вкусу, переведите мультиварку в режим подогрева и оставьте компот ещё на 1 час.
- После чего мультиварку выключите и оставьте компот из сухофруктов в мультиварке до полного остывания. Можно даже на ночь.
- Так из сухофруктов извлечётся весь вкус и компот будет очень насыщенным.
- Компот из сухофруктов готов. Перелейте его в кувшин и подавайте к столу.
- Если вам не нравятся в компоте сухофрукты, его можно процедить через сито.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
2 ч. :
19 кКал

Для салата у меня кижуч слабосоленый домашнего приготовления по простому рецепту а сгодятся и готовые покупные варианты В сочетании с нежным кальмаром и пикантными креветками получается салат с впечатляющим вкусом ...