Компот плодово-ягодный на зиму
Очень ароматный и яркий компот со сливами, грушами и облепихой. Столько витамин в одной банке вы никогда не видели!
Ингредиенты:
- Груши - 3 шт.
- Сливы - 300 г
- Облепиха - 200 г
- Тимьян сухой - 2 веточки
- Сахар - 200 г
- Вода - 1500 мл
Инструкции:
- Такой компот придется кстати в любое время года, особенно зимой. Как приятно открыть баночку для ребятишек! Мы привыкли использовать для компотов любой набор фруктов и ягод, сегодня я предлагаю приготовить компот из осеннего урожая, а именно взять чернослив, который даст приятный цвет компоту, спелые груши, дольки которых будут очень вкусны в сладкой заливке, и облепиху, которая, несомненно, обогатит витаминный состав компота. Итак, приступаем к консервированию.
- Для приготовления плодово-ягодного компота на зиму взять сливы, груши, облепиху, воду и сахар.
- Банки простерилизовать.
- Вскипятить воду, добавить сахар, сварить сироп.
- Помыть и осушить фрукты, груши нарезать дольками, удалив сердцевину.
- Наполнить дольками груши бутылки, добавить сливы, облепиху.
- Залить кипящим сиропом, закрутить крышками.
- Перевернуть вверх дном и укутать в "шубу". Плодово-ягодный компот на зиму готов!
Время приготовления:
12 ч. :
90 кКал
...