Конфеты из фиников и орехов
Правильные, натуральные конфеты из трёх ингредиентов. Быстро, вкусно, а главное - полезно. Приготовьте к чаепитию или в качестве подарка.
Ингредиенты:
- Финики - 330 г
- Грецкие орехи - 100 г
- Какао - 2-3 ст.л.
- Шоколадная стружка - 2-3 ст.л.
Инструкции:
- Для приготовления конфет из фиников и грецких орехов своими руками возьмём следующие компоненты. Я использую мякоть фиников и орехов в пропорции 3: Для этого фиников изначально беру чуть больше, чтобы после удаления косточки получилось нужное количество.
- Финики зальём теплой водой до размягчения. На это обычно уходит от 15 минут до часа.
- Тем временем грецкие орехи перемалываем блендером в мелкую крошку и перекладываем в миску для смешивания ингредиентов.
- Размягченные финики очищаем от косточки и кожуры, если легко снимается, и выкладываем в чашу блендера.
- Перемалываем сначала ножами в блендере. Если финики мягкие, этого будет достаточно. Ежели остаются нежелательные кусочки - поработайте погружным блендером до получения однородной консистенции. Также, если финики жестковаты и масса получается очень плотной, можно влить пару чайных ложек воды. Это зависит от получаемой консистенции.
- Когда масса готова, переложите её к орехам.
- И перемешайте тщательно лопаткой до однородности.
- Смоченными водой руками сформируйте из массы шарики. Из данного количества ингредиентов получается 16 конфет по 20-25 граммов - это около чайной ложки на каждый шарик.
- Обваляйте шарики в любимой посыпке. Я использую для конфет поровну обычное какао и кондитерскую шоколадную стружку (можно просто покрошить шоколад). Далее можно разложить изделия по специальным бумажным формочкам и запаковать в подарочную коробку. Либо же просто выложить на блюдо для подачи.
- Конфеты из фиников и орехов готовы! Дарите полезный подарок любимым и угощайте домочадцев. Приятного аппетита!
Время приготовления:
1 ч. :
386 кКал
Цельнозерновая овсяная каша на воде с сыром это полезный завтрак который зарядит ваш организм энергией до обеда ...