Конфеты из зеленой гречки
Приготовим вкусные и полезные конфеты из зеленой гречки. Такие конфеты можно отнести к диетическому или веганскому питанию. Готовим их из сырой гречки, с добавлением какао-порошка и сухофруктов. Такие конфеты лучше приготовить именно из зеленой гречки, она не обжаренная и у нее нет сильного, характерного аромата и вкуса, как у обычной. Так как продукты не подвергаем термической обработке, они сохраняют все свои полезные вещества.
Ингредиенты:
- Зеленая гречка - 100 г
- Финики - 100 г
- Инжир сушеный - 5 шт.
- Какао-порошок (или кэроб) - 2 ст.л.
- Семена кунжута - 50 г
Инструкции:
- Соберите все необходимые продукты для приготовления шоколадных конфет из зеленой гречки и сухофруктов. Количество сухофруктов можно взять больше-меньше, а также заменить на доступные или любимые вами. Например, отлично подойдут курага, чернослив, изюм и другие.
- Гречку промываем, заливаем холодной водой и оставляем замачиваться на ночь.
- Затем откиньте ее на сито, промойте и дайте стечь всей лишней влаге.
- Переложите в чашу блендера, добавьте сушеный инжир и финики без косточек.
- Всыпьте какао-порошок или кэроб.
- Измельчите все до однородной массы.
- Из полученной массы слегка влажными руками сформируйте небольшие шарики и обваляйте их в кунжуте. Также их можно обвалять в кокосовой стружке, измельченных орехах или какао-порошке.
- Уберите конфеты из зеленой гречки в холодильник для стабилизации. Можно заваривать чай, кофе и подавать с конфетами.
- Приятного чаепития!
- Вот такая красота в разломе.
Время приготовления:
8 ч. 15 мин. :
299 кКал
Борщ это очень обстоятельное первое блюдо как правило надо сварить бульон из мяса с косточкой а это пара часов да потом и сам борщ сварить Но я предложу вариант борща буквально за полчаса и с довольно насыщенным мясным вкусом Вместо мяса на ...