Коржи для торта на молоке
Коржи для торта можно готовить не только из классического бисквитного теста. Можно сделать тесто с добавлением небольшого количества растительного масла и молока.
У меня коржи получились мягкими, нежными, слегка влажноватыми.
Чтобы коржи получились одинаковыми, разделяйте тесто по весам.
Крем подойдёт абсолютно любой, какой нравится, дополнительная пропитка коржей не требуется.
Ингредиенты:
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Сахар - 80 г
- Масло растительное - 50 мл
- Молоко - 120 мл
- Мука пшеничная - 160 г
- Разрыхлитель теста - 1 ч.л.
Инструкции:
- Именно такой набор продуктов понадобится для приготовления коржей для торта на молоке.
- Яйца с сахаром взбить в пышную белую массу.
- Добавить масло и молоко, перемешать лопаткой.
- Всыпать муку и разрыхлитель.
- Перемешать до однородности. Поделить тесто на три части и выпекать по очереди.
- Тесто выложить в смазанную маслом форму. Я выпекала в силиконовой, её смазывать не пришлось.
- Температура - 180 градусов, до лёгкого румянца, 8-10 минут.
- Остудить коржи на решётке.
- Замечательные коржи для торта на молоке готовы.
- Приятного аппетита.
Время приготовления:
1 ч. :
298 кКал
Если вы без ума от шоколада и не представляете без него своей сладкой жизни то обязательно приготовьте бисквит с шоколадной крошкой Вы можете использовать любой сорт шоколада по вашему вкусу белый молочный черный или десертный Я натерла десертн ...