Корзиночки из лаваша с начинкой в духовке
Корзиночки из лаваша с начинкой приготовить очень просто. Такие корзиночки можно приготовить в роли перекуса или в виде горячей закуски. В роли начинки можно использовать любую колбасу, буженину или сосиски. Формируем корзинки в форме для кексиков и запекаем в духовке.
В итоге получаются очень вкусные корзиночки, дети назвали их корзинки-пиццы) В общем, если в холодильнике есть остаточки колбаски, сыр и помидорки, советую приготовить вкусные корзинки.
Ингредиенты:
- Лаваш тонкий - 2 листа
- Помидоры черри - 6-8 шт.
- Колбасные изделия (колбаса или сосиски) - 100 г
- Сыр - 100 г
- Яйцо - 1 шт.
Инструкции:
- Возьмите продукты для приготовления корзиночек из лаваша с начинкой в духовке. Колбасные изделия нарезать на мелкий кубик.
- Я использовала микс вареной и полукопченой колбаски. Черри можно заменить обычным помидором. По желанию в начинку можно добавить зелень или оливки, я не добавляла, дети не любят)
- Сыр натереть на терке. Соединить сыр и колбасу.
- Помидоры помыть и нарезать. Если используете обычный помидор, то нарезать его на кубики. Я разрезала черри на 4 части. В начинку добавить яйцо.
- Добавить кусочки помидоров.
- Перемешать начинку. Лаваш нарезать на кружочки. У меня диаметр кружочков - примерно 10-11 см.
- В формы для кексиков выложить кружочки лаваша и сформировать корзинки. Выложить начинку в получившиеся корзинки.
- Запекать корзиночки из лаваша с начинкой в разогретой духовке при 180 градусах 20 минут. Готовые корзиночки прекрасно держат форму. Подавать - в теплом виде. Очень вкусно получилось.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
30 мин. :
202 кКал
Получаются тонкие омлетные блинчики из яйца в которые вы можете завернуть начинку также можно нарезать их в салат тонкими лентами Чтобы вы могли разделить всю яичную смесь на части при обжарке обязательно добавляйте холодную воду Благодаря ...