Котлеты диетические рыбные
Для приготовления диетических рыбных котлет можно использовать самые разные виды рыб. Самыми популярными считаются хек и минтай. Более дорогим вариантом будет использовать уже готовое филе рыбы, которое продается в магазинах. Котлеты для диетического питания лучше готовить в духовом шкафу, на пару или в мультиварке без использования растительного масла.
Ингредиенты:
- Рыба - 400 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Зелень петрушки – 2 веточки
- Соевый соус – 2 ст.л.
- Соль – по вкусу
Инструкции:
- Подготовить ингредиенты для котлет.
- Рыбу разморозить, помыть и отделить филе от костей и кожи.
- Филе пропустить через мясорубку или измельчить в блендере.
- Лук очистить и измельчить удобным способом, зелень петрушки мелко порезать и добавить к фаршу.
- Добавить соевый соус и немного посолить, перемешать.
- Сделать из фарша котлеты, выложить в форму для запекания.
- Температура выпекания диетических рыбных котлет - 180-190 градусов, время - около 15-20 минут.
- Котлеты подавать горячими с любым гарниром.
Время приготовления:
1 ч. 20 мин. :
91 кКал
Нежный воздушный и сладкий напиток Отличное домашнее лакомство для знойных дней ...