Котлеты из индейки для детей
Вкусные паровые котлеты из индейки, которые подойдут для большинства диет и для детского питания.
Ингредиенты:
- Филе индейки - 0,5 кг
- Лук - 1 шт.
- Яйца - 1 шт.
- Манная крупа - 2 ст.л.
- Соль - 0,5 ч.л. (или по вкусу)
- Растительное масло - для смазывания чаши пароварки
Инструкции:
- Хочу предложить Вашему вниманию рецепт котлет из индейки. За счёт того, что котлеты готовятся на пару, они получаются менее жирными, более мягкими, сочными и полезными. Такое блюдо отлично подходит для детского питания. Никаких лишних продуктов в фарш я не добавляла, в качестве специй - только соль, но если Вы готовите для взрослых можно добавить немного чёрного молотого перца. Подавать котлеты нужно тёплыми с отварным картофелем или рисом, также они отлично сочетаются со свежими овощами и зеленью.
- Чтобы приготовить котлеты из индейки для детей, подготовьте необходимый набор ингредиентов.
- Филе индейки хорошо помыть под проточной водой и обсушить. Порезать на небольшие кусочки. Почистить и помыть лук.
- Мясо индейки прокрутить в мясорубке вместе с луком.
- В фарш вбить яйцо, добавить соль и манную крупу.
- Фарш хорошо перемешать и оставить на 10 минут, чтобы манная крупа набухла.
- Мокрыми ладонями сформировать небольшие котлеты одинакового размера. Выложить в чашу пароварки, которую предварительно нужно смазать тонким слоем растительного масла. Из этого количества фарша получилось восемь небольших котлет.
- Готовить котлеты из индейки на пару 30 минут.
- Котлеты из индейки для детей готовы. Аккуратно, чтобы не обжечься паром, выложить их на блюдо, и можно подавать на стол.
- Такие котлетки понравятся многим. Они очень вкусные и полезные, отлично подойдут для детского и диетического питания. Приятного аппетита!
Время приготовления:
50 мин. :
99 кКал
Сдобный дрожжевой пирог который станет отличной закуской заменой хлеба к первым блюдам а также подойдет к чаю Тесто здесь классическое поэтому для тех кто с ним знаком испечь пирог не составит особого труда Для начинающих кулинаров дано подро ...